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Polacca – Crema e amarena

15,00€

La polacca dolcezza aversana è un dolce tradizionale campano composto da un disco sottile di pan brioche farcito con crema pasticcera e amarene. La base di pan brioche, soffice e delicato si sposa in modo incredibile con la farcitura interna. Il dolce è originario della città di Aversa, in provincia di Caserta, dove è comune mangiarla a colazione e specialmente la domenica mattina, e la sua storia è incredibile. Ordina sul nostro store l’originale polacca dolcezza aversana. Pink House e i suoi pasticcieri sono i rivenditori principali con la ricetta originale del dolce tipico Aversano. Provala nella sua versione monoporzione.

Confezione 6 pezzi da 150g

ACQUISTA ORA E RICEVI ENTRO: mercoledì 24 aprile

Descrizione

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Peso: 150Gr monoporzione

Ingredienti

Acqua, farina 00, farina 00 manitoba, margarina,margarina per sfoglia, zucchero semolato, uova intere fresche, uova sgusciate pastorizzate, sale, granella di zucchero,miele millefiori, aroma naturale panettone in emulsione, lievito di birra fresco, miglioratore ((farina di grano tenero tipo 0, ester mono e diocetiltartarici, lei mono, e di gliceridi del acidi grassi, destrosio, farina di frumento maltato, acido L-ascorbico, alfa mailasi),

FARCITURA CREMA PASTICCERA ED AMARENE: Latte fresco pastorizzato, tuorli d’uova pstorizzati, zucchero semoalto, farina 00, aroma naturale vaniglia in bacche, polpa di visciola, sciroppo di gluocosio, fruttosio, saccarosio, succo concentrato di amarene, gelificante: pectina, correttore di acidità E330, colorante E 163, aroma, conservante E 220 come residuo

DATA DI SCADENZA: 3 giorni dalla data di produzione (mantenuto in temperatura continua +5°), da riscaldare prima di consumare

Confezione da 6 pezzi

Informazioni aggiuntive

Peso 900 g

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