• BOMBONIERA di pasta frolla ripieno di crema AL PISTACCHIO E CREMA ALLA NOCCIOLA

    Peso: 100 Gr monoporzione Ingredienti: Impasto: farina 00, zucchero semolato, margarina, uova pastorizzate, sale iodato, aromi, vanillina pura, latte intero in polvere, agenti lievitanti (disossato disdico, carbonato acido di sodio), zucchero a velo. Farcitura pistacchio: latte fresco, zucchero, amido (mais, riso, frumento), tuorlo, panna, aroma vaniglia, sale, pistacchio mediterraneo. Farcitura nocciola: zucchero, oli e grassi vegetali non idrogenati (soia, colza, girasole e mais in proporzione variabile), grassi (palma), cacao magro in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, nocciole (2%), latte cremato in polvere, emulsionante (E322 lecitina di soia), aromi, liquore strega 70%vol
    Confezioni da 6 pezzi
  • BOMBONIERA di pasta frolla ripieno di CREMA PASTICCIERA E CUBETTI DI MELA

    Peso: 100 Gr monoporzione Ingredienti Impasto: farina 00, zucchero, margarina, uova, sale, aromi naturali, latte intero in polvere, agenti lievitanti (disossato disdico, carbonato acido di sodio). Farcitura: zucchero, latte, panna, amido (mais, riso, frumento), tuorlo, sale, aroma naturale vaniglia, mele al 90%, correttori di acidità: acido citrico, cloruro di calcio, citrato tripotassico; antiossidante (acido ascorbico), aroma naturale di mela, conservante (sorbato di potassio).
    Confezione da 6 pezzi
  • BOMBONIERA di pasta frolla ripieno di CREMA PASTICCIERA  E AMARENA SEMICANDITA cosparsa di zucchero a velo

    Peso: 100Gr monoporzione Ingredienti Impasto: farina 00, zucchero, margarina, uova, sale, aromi naturali, latte intero in polvere, agenti lievitanti (difosfato disdico, carbonato acido di sodio). Farcitura: zucchero, latte, panna, amido (mais, riso, frumento), tuorlo, sale, aroma naturale vaniglia, amarena visciolata.
    Confezione da 6 pezzi
  • BOMBONIERA  di pasta frolla ripieno di CREMA PASTICCIERA E CREMA ALLA NOCCIOLA

    Peso: 100 Gr monoporzione Ingredienti Impasto: farina 00, zucchero semolato, margarina, uova pastorizzate, sale iodato, aromi, vanillina pura, latte intero in polvere, agenti lievitanti (disossato disdico, carbonato acido di sodio), zucchero a velo, cacao in polvere. Per la crema: latte fresco, zucchero, amido (mais, riso, frumento), tuorlo, panna, aroma vaniglia, sale. Per la crema nocciola: zucchero, oli  e grassi vegetali non idrogenati (soia, colza, girasole e mais in proporzione variabile), grassi (palma), cacao magro in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, nocciole (2%), latte cremato in polvere, emulsionante (E322 lecitina di soia), aromi, liquore strega 70%vol
    Confezione da 6 pezzi
  • Pastiera Napoletana

    A partire da: 24,00
    Pastiera artigianale napoletana
    Ingredienti: Farina 00, zucchero, sale, strutto, acqua, margarina, agenti lievitanti (tipo ammoniaca), Uova Pastorizzate, Tuorli Pastorizzati, Latte fresco, Panna Fresca, grano cotto (acqua, correttore di acidita, acido critico), strutto, vaniglia pure, zucchero a velo.
  • SFOGLIATELLE FROLLE

    Peso: 150 Gr monoporzione Ingredienti Impasto: farina di frumento, strutto, acqua, sale, zucchero. Farcitura: acqua, sale, semola di grano duro, ricotta di vaccino, zucchero, aromi naturali, uova.
    Confezione da 6 pezzi
  • SFOGLIATELLE RICCE

    Peso: 150 Gr monoporzione
    Ingredienti Impasto: farina 00, acqua, sale, zucchero, strutto, ammoniaca. Farcitura: acqua, sale, semola di grano duro, ricotta di vaccino, zucchero, aromi naturali, uova.
    Confezione da 6 pezzi

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